8 malých nedřevnatých brukví, sůl, máslo a strouhaná houska
Oloupané brukve nakrájíme na čtvrtky, jsou-li větší na 6 až 8 dílů, a uvaříme je v menším množství osolené vody. Necháme je okapat, posypeme nasucho opraženou strouhanou houskou a pokapeme nepřepáleným máslem.
Zanechat komentář