Rubrika Mléka s příchutěmi – studená

Mandlové mléko

Poměr: 6 dkg sladkých mandlí, 2 jádra hořkých mandlí, ½ lusku vanilky, ½ litru vařícího mléka a 4 pohárové sklenice.

Postup: Mandle spaříme, sloupneme, jemně nastrouháme, vsypeme do hrnečku, přidáme vanilku a zalijeme vařícím mlékem. Přikryté pokličkou necháme na okraji plotny asi ½ hodiny ustát. Nato mléko prolijeme sítkem do sklenic a podáváme buď horké, anebo dobře vychlazené...

Čti více

Medové mléko

¼ litru mléka a 2 až 3 dkg medu.

(Toto mléko upravíme nejlépe v elektrickém míchači.)
(1 až 2 porce.)

Čti více

Karamelové mléko

1 dl mléka a 3 cl karamelového cukrového sirupu.

(1 porce.)

Čti více

Čokoládové mléko

2 dl mléka a 5 cl čokoládového cukrového sirupu.

(1 porce.)

Čti více

Jahodové mléko

¼ litru mléka, 3 cl cukrového sirupu a 1 dl jahodové šťávy nebo Pribinky.

(2 porce.)

Čti více

Citrónové mléko

2 dl mléka, 3 cl cukrového sirupu a 4 cl citrónové šťávy.

(1 až 2 porce.)

Čti více

Broskvové mléko

¼ litru mléka, 3 dkg sirupu, 1 cl citrónové šťávy a 1 dl broskvové šťávy nebo Pribinky.

Toto mléko nejlépe upravíme v elektrickém mixeru.
(2 porce.)

Čti více

Ananasové mléko

2 dl mléka, 3 cl cukrového sirupu a 5 cl ananasové šťávy.
(1 až 2 porce.)

Čti více