Brambory pečené s máslem

¾ kg syrových brambor, 2 ½ lžíce tuhého másla (8 dkg), sůl

Do silnostěnného kastrolu vymaštěného syrovým máslem klademe plátky syrových brambor, osolíme (podle chuti též opepříme), pokropíme rozehřátým máslem a přiklopené pečeme dočervena.

Obměna: brambory nakrájené na tenké plátky ještě nakrájíme na (úzké proužky, tak zvanou slámu. Ostatní postup jako u předchozího předpisu.

Štítky:  ,

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>