Sýr zapečený se žemlemi a vejci

4 žemle, 20 dkg tvrdého sýra, 4 vejce, ½ l mléka, 1 lžíce másla, sůl

Žemle nakrájíme na plátky, které překrájíme ještě na proužky. Stejně nakrájím sýr. Zapékací mísu silně vymastíme máslem, poklademe vrstvou žemlí, vrstvou sýra, a opět žemlemi a sýrem. Vložíme do předehřáté trouby, a jakmile se začne péci, přilijeme vejce ušlehaná do pěny, smícháme s osoleným mlékem. Zapékáme 20 až 30 minut.

Přílohy: saláty.

Štítky:  , , , ,

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>