Prosinec 18/2011
Těstoviny 
Žádný komentář
Špagetové nudle ze 2 vajec, 1 cibule, 1 lžíce másla nebo sádla, 3 zelené papriky, 4 až 5 rajčat, sůl, petrželová nať
Špagety uvaříme v osolené vodě. Na másle zpěníme cibuli nakrájenou na proužky, přidáme odjadřincované na proužky nakrájené papriky, osolíme a dusíme do poloměkka. Pak přidáme na plátky nakrájená oloupaná rajčata a společně dodusíme. Šťáva se zeleninou má být přiměřeně zahoustlá. Nakonec přimícháme uvařené špagety a podle potřeby omastíme máslem. Povrch můžeme posypat k dušenému hovězímu masu i jako samostatný pokrm.
Zanechat komentář