Noky bez vajec

20 dkg hrubé mouky, sůl, 3/16 l mléka

Smícháme nepříliš tuhé těsto a hned je přendáme na malé prkénko s držadlem, posypané moukou nebo namočené vodou. Uhladíme na stejně vysokou vrstvu, oddělíme nožem proužek těsta po délce prkénka a nožem namočeným ve vodě odsekávám kousky těsta jako malé šišky přímo na kastrolem vařící vody. Vaříme je 8 až 10 minut.

Podáváme ke guláši.

Štítky:  ,

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>