Vejce natvrdo s křenovou majonézou

8 vajec vařených natvrdo, křen, hlávkový salát, 4 plátky šunky

Na mísu položíme listy opraného osušeného salátu, na ně poklademe půlky podélně rozkrojených vajec oblou stranou nahoru a polejeme je buď obyčejnou nebo francouzskou majonézou smíchanou se ustrouhaným křenem. Mezi půlky vajec na okraj mísy urovnáme úzké hoblovačky ze šunky.

Obměna: polovinu majonézy obarvíme šťávou z rozstrouhané červené řepy a polijeme střídavě jedno vejce růžovou a druhé žlutou majonézou.

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>