4 vejce, 4 plátky anglické slaniny, sůl, 4 topinky, 2 až 3 rajčata, petrželová nať
Na rozpálené pánvi prudce opečeme slaninu, vyjmeme ji a uložíme na teple. Na zbylém tuku upečeme zvolna sázená vejce. Topinky opečeme nasucho na opékači, na každou položíme plátek slaniny sázené vejce a kolečka rajčat zdobíme snítkou petrželové natě. Podáváme horké.
Zanechat komentář