Prosinec 18/2011
Přílohy z krupice 
Žádný komentář
½ l mléka, 5 dkg slaniny, 1 větší cibule, sůl, 6 dkg krupice, 2 až 3 vejce
Drobně nakrájenou slaninu vyškvaříme až je sklovitá, přidáme drobně pokrájenou cibuli a společně mírně osmahneme. Pak přilijeme mléko, osolíme, a jakmile počne vařit, přisypeme krupici a za stálého míchání jí vaříme na mírném ohni asi 8 minut. Do uvařené kaše přidáme rozkvedlaná vejce a necháme je na mírném ohni ztuhnout. Lžící vykrajujeme noky k obložení zeleniny. Vhodná k leču.
Zanechat komentář