Prosinec 18/2011
Pokrmy z brambor 
Žádný komentář
Asi 3 šálky bramborové kaše, 2 vejce, sůl, 1 lžička petrželové natě, strouhané housky podle potřeby, olej na smažení
Do bramborové kaše zamícháme žloutky, petrželovou nať a ustrouhanou vláčnou žemli nebo suchou strouhanou housku. Podle potřeby přisolíme. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích, nastavených 2 lžícemi vody nebo mléka, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme jako přílohu nebo jako samostatný pokrm se saláty.
Zanechat komentář