Krém rumový

4 žloutky, 12 dkg moučkového cukru, ¼ l šlehačky, trochu rumu, mandle na ozdobu

Utřeme žloutky s cukrem do pěny, přidáme rum a ušlehanou smetanu. Naplníme do pohárků a posypeme loupanými usekanými s trochou cukru opraženými mandlemi.

Obměna:

Přidáme kromě rumu strouhanou kůru z citrónu a vanilku. Tohoto krému můžeme použít k potírání piškotů vrstvených ve skleněných miskách.

Zanechat komentář

Můžete využít následující html tagy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>