2 vejce, 2 lžíce vody, hrubá mouka podle potřeby
Připravíme tužší těsto. Vyválíme je na 1 mm silný plát, necháme oschnout, nakrájíme pruhy asi 4 až 5 cm široké, z nich proužky 1 cm široké a ty nakrájíme na čtverečky. Vaříme je v osolené vodě asi 7 minut. Uvařené promícháme se sekaným uzeným masem nebo s dušenými čerstvými houbami nebo dušeným zelím.
Zanechat komentář