Květen 23/2011
Aperitivy neboli nápoje povzbuzující chuť k jídlu 
Žádný komentář
Poměr: Míchací sklenice, led, 5 cl červeného italského vermutu Cinzano, 1 cl likéru „angostury hořké“, kousek citrónové kůry a sodovka. – 2 koktailové sklenice.
Postup: Do míchací sklenice vložíme led, přilijeme vermut, agosturu hořkou, lehce zamícháme a nalijeme přes sítko do koktailových sklenic. Pak těsně nad aperitivem nalomíme kousek skrojené citrónové kůry, vložíme ji do něj a dolijeme sodovkou. Podáváme před jídlem.
2 porce.
Zanechat komentář