Poměr: Šejkr, dvě polévkové lžíce ledu, 1 vejce, 2 cl cukrového sirupu, 3 cl likéru „Cherry Brandy“, 5 cl červeného vína a muškátový oříšek.
Postup: Příprava je obdobná jako u brandy flipu.
1 porce.

Housky nebo rohlíčky jsou vhodné jako příloha k polévkám anebo ke guláši, k perkeltu či mnoha jiným teplým pokrmům. Čti více
Rumpsteak můžeme připravit jen z dobře odleželého masa. Z čerstvě poraženého je tvrdý! Čti více
Fantazii se meze nekladou, čokoládový dort si můžete připravit stejně jak na obrázku. Čti více
Krásně křupavé pečené kuře neurazí snád žádného jedlíka. Čti více
Domácí uzený špek Domácí uzený špek
Budete potřebovat
vepřové sádlo – ideálně 3-4 cm vysoké sůl (dle chuti, ale doporučeno cca ...
Recept na palačinky podle naší babičky Recepty na palačinky se často předávají z generace na generaci, a palačinky podle babičky mají zvláštní kouzlo...
Grilované karbanátky s houbovou omáčkou Představte si ideální situaci...
Vepřové ve vlastní šťávě zavařené do sklenic Ingredience : 1kg vepřového bůčku bez kosti, 1 kg vepřového plecka nebo libovější krkovice, 500 g vepřových kůží, česnek...
Dorty
Maso
Míšené a mixované nápoje
Koktaily (cocktails)
Limonády
Mléčné míšené (mixované) nápoje
Punče
Rozmanité druhy nápojových specialit
Omáčky
Pečivo, moučníky a cukroví
Předkrmy
Přílohy
Studená kuchyně
Korýší pokrmy studené
Majonézy
Masité pokrmy studené
Ozdoby pro studenou kuchyni
Rosol a aspik
Rozličné malé studené předkrmy a zákusky
Rybí pokrmy studené
Saláty
Studené omáčky
Studené polévky
Sýry a tvaroh v různé úpravě
Vaječné pokrmy studené
Teplá kuchyně
Drůbeží pokrmy
Guláše, perkelty, paprikáše a ragů
Hovězí maso,jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
Jehněčí maso, jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
Masité pokrmy
Moučné a obilninové pokrmy (příkrmy a samostatné pokrmy)
Pokrmy ze sekaného nebo mletého masa
Rybí pokrmy (teplé předkrmy,mezichody,samostatné pokrmy)
Skopové maso, jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
Telecí maso,jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
Teplé omáčky
Vaječné pokrmy (samostatné pokrmy a mezichody)
Vepřové maso, jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
Vývary a polévky
Polévky
Vložky – zavářky do polévek
Vývary
Zeleninové pokrmy (příkrmy, mezichody a samotné pokrmy)
Vaření zeleniny
Zelenina smažená
Zvěřinové pokrmy
Vejce
Květen 23/2011
Flipy (Flips)
Žádný komentář
Poměr: Šejkr, dvě polévkové lžíce ledu, 1 vejce, 2 cl cukrového sirupu, 3 cl likéru „Cherry Brandy“, 5 cl červeného vína a muškátový oříšek.
Postup: Příprava je obdobná jako u brandy flipu.
1 porce.
Květen 23/2011
Crusty (Crustas)
Žádný komentář
Poměr: Míchací sklenice, dvě polévkové lžíce ledu, 6 cl likéru „Cherry Brandy“, 2 cl pomerančového cukrového sirupu, kávová lžička citrónové šťávy a 1 střik likéru angostury hořké.
Postup: Do míchací sklenice vložíme led, přilijeme vše ostatní, lehce zamícháme a nalijeme přes sítko do cukrem ozdobené sklenice.
Do hotové crusty vložíme 2 kompotované třešinky...
Květen 23/2011
Koktaily zvlášť vhodné jako aperitiv
Žádný komentář
Poměr: Míchací sklenice, polévková lžíce ledu, 2 cl italského červeného vermutu „Cinzano“, 2 cl likéru „Cherry Brandy“, 2 cl ginu, 2 kompotované třešinky a 2 malé koktailové sklenice.
Postup: Do míchací sklenice vložíme led, přilijeme vše ostatní, lehce zamícháme, nalijeme přes sítko do koktailových skleniček a vložíme třešinku.
2 porce.
(Podává se jako ape...