4 plné lžíce burisonů, 1 lžička másla
Na pánvi rozpustíme máslo, vsypeme na ně burisony a za častého míchání je mírně osmažíme. Podáváme je zvlášť na talířku, aby se v polévce příliš nerozmáčely.
Čti více
Housky nebo rohlíčky jsou vhodné jako příloha k polévkám anebo ke guláši, k perkeltu či mnoha jiným teplým pokrmům. Čti více
Rumpsteak můžeme připravit jen z dobře odleželého masa. Z čerstvě poraženého je tvrdý! Čti více
Fantazii se meze nekladou, čokoládový dort si můžete připravit stejně jak na obrázku. Čti více
Krásně křupavé pečené kuře neurazí snád žádného jedlíka. Čti více
                          Domácí uzený špek						Domácí uzený špek
Budete potřebovat
vepřové sádlo – ideálně 3-4 cm vysoké sůl (dle chuti, ale doporučeno cca ...
                          Recept na palačinky podle naší babičky						Recepty na palačinky se často předávají z generace na generaci, a palačinky podle babičky mají zvláštní kouzlo...
                          Grilované karbanátky s houbovou omáčkou						Představte si ideální situaci...
                          Vepřové ve vlastní šťávě zavařené do sklenic						Ingredience : 1kg vepřového bůčku bez kosti, 1 kg vepřového plecka nebo libovější krkovice, 500 g vepřových kůží, česnek...
Dorty
     
      
Maso
     
      
Míšené a mixované nápoje
     
Koktaily (cocktails)
         
Limonády
         
Mléčné míšené (mixované) nápoje
Punče
         
Rozmanité druhy nápojových specialit
         
Omáčky
     
      
Pečivo, moučníky a cukroví
     
Předkrmy
     
      
Přílohy
     
      
Studená kuchyně
     
Korýší pokrmy studené
         
Majonézy
         
Masité pokrmy studené
         
Ozdoby pro studenou kuchyni
         
Rosol a aspik
         
Rozličné malé studené předkrmy a zákusky
Rybí pokrmy studené
         
Saláty
Studené omáčky
         
Studené polévky
         
Sýry a tvaroh v různé úpravě
         
Vaječné pokrmy studené
         
Teplá kuchyně
     
Drůbeží pokrmy
         
Guláše, perkelty, paprikáše a ragů
         
Hovězí maso,jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
         
Jehněčí maso, jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
         
Masité pokrmy
         
Moučné a obilninové pokrmy (příkrmy a samostatné pokrmy)
         
Pokrmy ze sekaného nebo mletého masa
         
Rybí pokrmy (teplé předkrmy,mezichody,samostatné pokrmy)
         
Skopové maso, jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
         
Telecí maso,jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
         
Teplé omáčky
         
Vaječné pokrmy (samostatné pokrmy a mezichody)
         
Vepřové maso, jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
         
Vývary a polévky
Polévky
Vložky – zavářky do polévek
         
Vývary
         
Zeleninové pokrmy (příkrmy, mezichody a samotné pokrmy)
Vaření zeleniny
Zelenina smažená
         
Zvěřinové pokrmy
         
Vejce
     
      
			
				Prosinec 10/2011
				
				
 Zavářky do polévek (na 1 litr) 
 Žádný komentář
							
4 plné lžíce burisonů, 1 lžička másla
Na pánvi rozpustíme máslo, vsypeme na ně burisony a za častého míchání je mírně osmažíme. Podáváme je zvlášť na talířku, aby se v polévce příliš nerozmáčely.
Čti více