Housky nebo rohlíčky jsou vhodné jako příloha k polévkám anebo ke guláši, k perkeltu či mnoha jiným teplým pokrmům. Čti více
Rumpsteak můžeme připravit jen z dobře odleželého masa. Z čerstvě poraženého je tvrdý! Čti více
Fantazii se meze nekladou, čokoládový dort si můžete připravit stejně jak na obrázku. Čti více
Krásně křupavé pečené kuře neurazí snád žádného jedlíka. Čti více
Domácí uzený špek Domácí uzený špek
Budete potřebovat
vepřové sádlo – ideálně 3-4 cm vysoké sůl (dle chuti, ale doporučeno cca ...
Recept na palačinky podle naší babičky Recepty na palačinky se často předávají z generace na generaci, a palačinky podle babičky mají zvláštní kouzlo...
Grilované karbanátky s houbovou omáčkou Představte si ideální situaci...
Vepřové ve vlastní šťávě zavařené do sklenic Ingredience : 1kg vepřového bůčku bez kosti, 1 kg vepřového plecka nebo libovější krkovice, 500 g vepřových kůží, česnek...
Květen 19/2011
Hovězí polévky čiré 
Žádný komentář
Poměr: 1 ½ litru hovězího vývaru světlého, nebo vývaru z kostky masoxu, 1 vejce, 14 dkg hrubé mouky.
Postup: Prosátou mouku nasypeme na vál, ve středu uděláme důlek, do něho dáme vejce a zpracujeme v hodně tuhé těsto. Toto těsto pak rozstrouháme na struhadle a necháme rozprostřené na vále zaschnout. Zaschlou strouhanku vložíme do vařícího hovězího vývaru a povaříme asi 5 minut...
Čti více
Květen 19/2011
Hovězí polévky čiré Žádný komentář
Poměr: 1 ½ litru hovězího vývaru světlého (viz recept č. 627), 8 – 10 dkg hrubé mouky, lžíce vody a 1 vejce.
Postup: Prosátou mouku nasypeme na vál, ve středu uděláme důlek, do něho dáme vejce a vodu a zpracujeme v tuhé těsto. Z těsta pak vyválíme tenkou placku, kterou necháme oschnout...
Čti více
