Poctivá kuchařka » uzení maso https://www.poctivakucharka.cz Poctivé recepty z české kuchařky Thu, 02 Nov 2023 16:55:34 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.8.41 Tvarohový koláč slaný https://www.poctivakucharka.cz/tvarohovy-kolac-slany/ https://www.poctivakucharka.cz/tvarohovy-kolac-slany/#comments Sun, 18 Dec 2011 16:25:36 +0000 http://www.netbrana.cz/demo/wp2/?p=1663 1 šálek hladké mouky, 1 lžička kypřícího prášku, 4 lžíce tekutého másla, 4 lžíce studené vody, sůl

Náplň: ½ kg polotučného čerstvého tvarohu, 3 vejce, sůl, 10 dkg vařeného uzeného masa nebo šunky

Do mouky přidáme sůl, kypřící prášek, máslo a vodu. Vypracujeme vláčné těsto a vyválíme plát větší než je dno dortové formy. Vložíme do vymaštěné formy a okraje upravíme ne 3 cm vysoké. Dno propícháme, aby se nezvedalo. Naplníme a pečeme ve středně teplé troubě dorůžova.

Náplň: do tvarohu přidáme sůl, žloutky, jemně pokrájenou šunku a lehce vmícháme tuhý sníh. Koláč podáváme horký.

 

 

]]> https://www.poctivakucharka.cz/tvarohovy-kolac-slany/feed/ 0