Poctivá kuchařka » Omáčka tatarská https://www.poctivakucharka.cz Poctivé recepty z české kuchařky Thu, 02 Nov 2023 16:55:34 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.8.41 Omáčka tatarská (z vařené majonézy) https://www.poctivakucharka.cz/omacka-tatarska-z-varene-majonezy/ https://www.poctivakucharka.cz/omacka-tatarska-z-varene-majonezy/#comments Sat, 10 Dec 2011 19:45:29 +0000 http://www.netbrana.cz/demo/wp2/?p=513 Do vařené majonézy zamícháme lžičku jemně usekané cibule lžičku jemně usekaných okurek, lžičku kaparů, špetku strouhané citrónové kůry, lžičku sekané petrželové natě, ½ lžičky pravé sardelové pasty.

]]> https://www.poctivakucharka.cz/omacka-tatarska-z-varene-majonezy/feed/ 0 Omáčka tatarská https://www.poctivakucharka.cz/omacka-tatarska/ https://www.poctivakucharka.cz/omacka-tatarska/#comments Sat, 10 Dec 2011 19:42:13 +0000 http://www.netbrana.cz/demo/wp2/?p=507 Základní majonéza,ze 2 žloutků, 1 lžička velmi jemně usekané cibule, 1 lžička usekaných okurek, 1 lžička usekaných kaparů, ¼ lžičky citrónové kůry, petrželové natě a utřených sardelí

Všechny přísady co nejjemněji usekané smícháme s majonézou. Tatarskou omáčku podáváme ke smaženému a rožněnému masu, ke smaženému sýru, zelenině i k rybám.

]]> https://www.poctivakucharka.cz/omacka-tatarska/feed/ 0