Poctivá kuchařka » Omáčka sardelová https://www.poctivakucharka.cz Poctivé recepty z české kuchařky Thu, 02 Nov 2023 16:55:34 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.8.41 Omáčka sardelová II https://www.poctivakucharka.cz/omacka-sardelova-ii/ https://www.poctivakucharka.cz/omacka-sardelova-ii/#comments Sat, 10 Dec 2011 19:52:25 +0000 http://www.netbrana.cz/demo/wp2/?p=528 3 vařené žloutky, 4 sardele, 1 rovná lžička strouhané cibule, 2 lžíce oleje, 1 lžíce hořčice, trochu cukru, trochu octa, trochu studeného vývaru

Žloutky a sardele prolisujeme a smícháme s ostatními přísadami. Použijeme-li místo sardelových řezů očka, rozsekáme do hotové omáčky i kapary a místo obyčejného oleje přidáme olej ze sardelových oček.

]]> https://www.poctivakucharka.cz/omacka-sardelova-ii/feed/ 0 Omáčka sardelová I https://www.poctivakucharka.cz/omacka-sardelova-i/ https://www.poctivakucharka.cz/omacka-sardelova-i/#comments Sat, 10 Dec 2011 19:50:37 +0000 http://www.netbrana.cz/demo/wp2/?p=526 Připravujeme jako předcházející omáčku pažitkovou, ale místo citrónové šťávy přidáme 2 až 3 utřené sardele a místo pažitky dáme petrželovou nať.

]]> https://www.poctivakucharka.cz/omacka-sardelova-i/feed/ 0