Poctivá kuchařka » Bujón z červené řepy se smetanou https://www.poctivakucharka.cz Poctivé recepty z české kuchařky Thu, 02 Nov 2023 16:55:34 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.8.41 Bujón z červené řepy se smetanou https://www.poctivakucharka.cz/bujon-z-cervene-repy-se-smetanou/ https://www.poctivakucharka.cz/bujon-z-cervene-repy-se-smetanou/#comments Sat, 10 Dec 2011 14:58:53 +0000 http://www.netbrana.cz/demo/wp2/?p=153 1 l silného vývaru, 1 středně velká nedřevnatá červená řepa (asi 20 dkg), trochu vinného octa, 1/8 l husté kyselé smetany.

Syrovou řepu očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle a dáme ji do horkého vývaru. Přidáme lžičku 4procentního octa, polévku povaříme 3 až 5 minut a procedíme. Do každého talíře dáme 1 ½ lžíce husté smetany. K bujónu podáváme topinky z bílého chleba.

]]> https://www.poctivakucharka.cz/bujon-z-cervene-repy-se-smetanou/feed/ 0