Poctivá kuchařka » Punče studené, s příměsí alkoholu

Šampaňský punč studený

admin — Mon, 23 May 2011 13:40:24 +0000

Poměr: Lžíce roztlučeného ledu, 1 cl citrónové šťávy, 1 cl pomerančové šťávy, 1 cl citrónového sirupu, šampaňské víno a kolečko citrónu.

Postup: Do šampaňské sklenice dáme led, na něj nalijeme šťávu z citrónu a pomeranče, dolijeme šampaňským vínem, ozdobíme citrónem a podáváme se slámkou a se lžičkou.
1 porce.

Portský punč studený

admin — Mon, 23 May 2011 13:38:41 +0000

Poměr: Led, 2 cl cukrového sirupu, 3 cl pomerančové šťávy, 6 cl portského vína a kompotované ovoce.

Postup: Punčovou sklenici bez objímky naplníme do poloviny na jemno roztlučeným ledem, na něj nalijeme sirup, pomerančovou šťávu, víno a lžičkou dobře zamícháme. Do hotového punče vložíme kompotované ovoce a podáváme se lžičkou.
1 porce.