Housky nebo rohlíčky jsou vhodné jako příloha k polévkám anebo ke guláši, k perkeltu či mnoha jiným teplým pokrmům. Čti více
Rumpsteak můžeme připravit jen z dobře odleželého masa. Z čerstvě poraženého je tvrdý! Čti více
Fantazii se meze nekladou, čokoládový dort si můžete připravit stejně jak na obrázku. Čti více
Krásně křupavé pečené kuře neurazí snád žádného jedlíka. Čti více
Vepřové ve vlastní šťávě zavařené do sklenic Ingredience : 1kg vepřového bůčku bez kosti, 1 kg vepřového plecka nebo libovější krkovice, 500 g vepřových kůží, česnek...
Domácí šunka Ingredience: 3 kg vepřové kýty, 2 kg vepřové plece – libové, sůl, med , případně rychlosůl, šunkovar (nutný)...
Škvarková pomazánka podle starého receptu Ingredience: 1 kg vepřových škvarků, 5 stroužků česneku, pepř, sůl, škvarkové vepřové sádlo na konzervaci...
Zapékané palačinky plněné špenátem Ingredience: 350g hladké mouky, 450ml mléka, 2 vejce, sůl, pepř, 500g listového špenátu, 1 jarní cibulka, 2 stroužky čes...
Dorty
Maso
Míšené a mixované nápoje
Omáčky
Pečivo, moučníky a cukroví
Předkrmy
Přílohy
Studená kuchyně
Teplá kuchyně
Drůbeží pokrmy
Guláše, perkelty, paprikáše a ragů
Hovězí maso,jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
Jehněčí maso, jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
Masité pokrmy
Moučné a obilninové pokrmy (příkrmy a samostatné pokrmy)
Pokrmy ze sekaného nebo mletého masa
Rybí pokrmy (teplé předkrmy,mezichody,samostatné pokrmy)
Skopové maso, jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
Telecí maso,jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
Teplé omáčky
Vaječné pokrmy (samostatné pokrmy a mezichody)
Vepřové maso, jeho roztřídění a upotřebení v kuchyni
Vývary a polévky
Zeleninové pokrmy (příkrmy, mezichody a samotné pokrmy)
Zvěřinové pokrmy
Vejce
Květen 19/2011
Vývary obyčejné 
Žádný komentář
Vývar z vývarové kostky se připravuje podle návodu. Tohoto vývaru, jehož výhodou je snadná a rychlá úprava, používáme tak jako ostatních vývarů, připravených z masa.
Úprava trvá 10 minut.
Zanechat komentář