¾ uzené vepřové krkovičky, 3 stroužky česneku
Česnek ustrouháme na jemném struhadle a potřeme jím maso. Krkovičku dáme do kastrolu, mírně podlijeme a upečeme jako vepřovou pečeni.
Přílohy: bramborové knedlíky, zelí.
Poznámka: k této úpravě je vhodné jen maso méně slané, proto je před pečením ochutnáme.
Zanechat komentář