Poctivá kuchařka » vanilková zmrzlina

Vanilkový flip

admin — Mon, 23 May 2011 15:00:12 +0000

Poměr: Šejkr, 1 vejce, 5 cl vanilkové zmrzliny, 1 cl cukrového sirupu, 4 cl červeného přírodního vína, kávová lžička rumu a trochu nastrouhaných ořechů na posypání.

Postup: Do šejkru dáme vejce a zmrzlinu, přilijeme vše ostatní, dobře protřeseme a nalijeme přes sítko do sklenice. Povrch okraje posypeme nastrouhanými ořechy. Podává se se slámkou.
1 porce.

Italský punč zmrzlinový

admin — Mon, 23 May 2011 13:57:07 +0000

Poměr: 3 cl vanilkové a 3 cl pomerančové zmrzliny, 2 cl likéru Orange curacao a 1/8 litru lehkého bílého přírodního vína.

Vanilkový punč zmrzlinový, lihuprostý

admin — Mon, 23 May 2011 13:50:35 +0000

Poměr: 1 dl vanilkové zmrzliny, 4 cl tekuté šlehačky a 4 cl malinové šťávy.

Postup: Vyšší pohárovou sklenici naplníme do poloviny zmrzlinou, k tomu přilijeme šlehačku a malinovou šťávu, dobře promícháme a podáváme.
1 porce.

Vanilkový zmrzlinový střik

admin — Mon, 23 May 2011 13:11:59 +0000

Poměr: 1 koule vanilkové zmrzliny (asi 4 cl), – 2 cl ovocného sirupu třešňového, 2 cl plnotučného mléka nebo smetany, sodovka a kompotované třešně.

Postup: Do sklenice dáme zmrzlinu, přilijeme ovocný sirup třešňový, mléko nebo smetanu, dolijeme sodovkou a koktailovou lžičkou lehce zamícháme. Do nápoje vložíme třešinky a podáváme.
(1 porce.)

Další vhodné kombinace vanilkového zmrzlinového střiku jsou: Vanilková zmrzlina, ovocný sirup malinový, mléko, sodovka, maliny. – Vanilková zmrzlina, ovocný sirup pomerančový, mléko, sodovka, kousky pomeranče. – Vanilková zmrzlina, ovocný sirup ananasový, mléko, sodovka, kostky ananasu.