Poctivá kuchařka » vaječný koňak http://www.poctivakucharka.cz Poctivé recepty z české kuchařky Thu, 02 Nov 2023 16:55:34 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.8.41 Čokoládový likér krémový http://www.poctivakucharka.cz/cokoladovy-liker-kremovy/ http://www.poctivakucharka.cz/cokoladovy-liker-kremovy/#comments Mon, 23 May 2011 15:20:28 +0000 http://www.poctivakucharka.cz/cokoladovy-liker-kremovy/ Upravujeme ho jako vaječný koňak, avšak do kotlíku nebo do hrnce k mléku přidáme 15 dkg nastrouhané čokolády a do hotové vychladlé směsi přidáme o 1/10 litru více lihoviny.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/cokoladovy-liker-kremovy/feed/ 0 „Špenát s vajíčkem“ http://www.poctivakucharka.cz/%e2%80%9espenat-s%c2%a0vajickem%e2%80%9c/ http://www.poctivakucharka.cz/%e2%80%9espenat-s%c2%a0vajickem%e2%80%9c/#comments Mon, 23 May 2011 15:14:21 +0000 http://www.poctivakucharka.cz/%e2%80%9espenat-s%c2%a0vajickem%e2%80%9c/ Poměr: 4 cl likéru „Chartreuse“ (zelené šartrésky) a 2 čerstvý žloutek nebo 1 cl vaječného koňaku.

Postup: Do užší, menší sklenky se stopkou nalijeme 1/3 likéru, pak do něj vložíme nepoškozený čerstvý žloutek a dolijeme likérem. Místo žloutku můžeme použít vaječného koňaku. Podává se po černé kávě.
1 porce.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/%e2%80%9espenat-s%c2%a0vajickem%e2%80%9c/feed/ 0 Violetta koktail http://www.poctivakucharka.cz/violetta-koktail/ http://www.poctivakucharka.cz/violetta-koktail/#comments Mon, 23 May 2011 14:46:59 +0000 http://www.poctivakucharka.cz/violetta-koktail/ Poměr: Šejkr, polévková lžíce ledu, 5 cl vaječného koňaku, 1 ½ cl rybízového moštu, 1 ½ cl pomerančové šťávy a velká koktailová sklenice.

Postup: Do šejkru vložíme led, přilijeme vše ostatní, dobře protřeseme a nalijeme přes sítko do koktailové sklenice.
1 porce.
(Podává se po čaji nebo po kávě.)

]]> http://www.poctivakucharka.cz/violetta-koktail/feed/ 0