Poctivá kuchařka » švestková povidla http://www.poctivakucharka.cz Poctivé recepty z české kuchařky Thu, 02 Nov 2023 16:55:34 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.8.41 Omáčka povidlová II http://www.poctivakucharka.cz/omacka-povidlova-ii/ http://www.poctivakucharka.cz/omacka-povidlova-ii/#comments Sat, 10 Dec 2011 20:25:52 +0000 http://www.netbrana.cz/demo/wp2/?p=552 3 lžíce švestkových povidel, 1 lžíce másla, 1 šálek vody, ½ lžičky bramborové mouky, zrnko soli, podle potřeby cukru

Povidla povaříme ve vodě (1/2 šálku), přidáme sůl, máslo, škrobovou mouku rozmíchanou v ½ šálku vody a krátce znovu povaříme. Jsou-li povidla kyselejší, omáčku podle chuti přisladíme.

Tato omáčka se podává k uzenému masu s knedlíkem.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/omacka-povidlova-ii/feed/ 0 Omáčka povidlová I http://www.poctivakucharka.cz/omacka-povidlova-i/ http://www.poctivakucharka.cz/omacka-povidlova-i/#comments Sat, 10 Dec 2011 20:25:01 +0000 http://www.netbrana.cz/demo/wp2/?p=550 1 lžíce másla, 1 lžička hladké mouky, 2 až 3 lžíce švestkových povidel, kousek citrónové kůry, skořice, 1 lžíce rumu

Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji vodou a povaříme. Přidáme citrónovou kůru, skořici a povaříme asi 10 minut. Pak přimícháme povidla a vaříme ještě asi 5 minut. Nakonec ochutíme lžící rumu. Omáčku podáváme k vařeným i pečeným moučníkům.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/omacka-povidlova-i/feed/ 0