Poctivá kuchařka » Smetanový křen http://www.poctivakucharka.cz Poctivé recepty z české kuchařky Thu, 02 Nov 2023 16:55:34 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.8.41 Smetanový křen http://www.poctivakucharka.cz/smetanovy-kren/ http://www.poctivakucharka.cz/smetanovy-kren/#comments Sat, 10 Dec 2011 20:16:51 +0000 http://www.netbrana.cz/demo/wp2/?p=531 1 šálek neslazené ušlehané smetany, sůl, 2 lžíce strouhaného křenu

Křen zamícháme do šlehačky ihned po ustrouhání, aby nezčernal. Pak přidáme sůl. Smetanový křen podáváme k šunce, k uzenému studenému jazyku a k libovému uzenému masu. Plníme jím též šunkové závitky.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/smetanovy-kren/feed/ 0 Šunka se smetanovým křenem, studená http://www.poctivakucharka.cz/sunka-se-smetanovym-krenem-studena/ http://www.poctivakucharka.cz/sunka-se-smetanovym-krenem-studena/#comments Wed, 18 May 2011 14:21:20 +0000 http://www.poctivakucharka.cz/sunka-se-smetanovym-krenem-studena/ Poměr: 12 větších tenkých plátků šunky, smetanový křen (viz recept č. 136) a zelená petržel na zdobení.

Postup: Ze šunkových plátků utvoříme kornoutky a rozložíme je na okrouhlou mísu špičkami do středu. Kornoutky naplníme smetanovým křenem a střed kornoutků ozdobíme zelenou petrželí.
Podáváme jako předkrm, jako samostatný pokrm i jako jídlo po večeři.

Příloha: Bílé pečivo.

Pro 6 osob.

Úprava trvá 15 minut.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/sunka-se-smetanovym-krenem-studena/feed/ 0