Poctivá kuchařka » Polévka z fazolových lusků s krupicí http://www.poctivakucharka.cz Poctivé recepty z české kuchařky Thu, 02 Nov 2023 16:55:34 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.8.41 Polévka z fazolových lusků s krupicí http://www.poctivakucharka.cz/polevka-z-fazolovych-lusku-s-krupici/ http://www.poctivakucharka.cz/polevka-z-fazolovych-lusku-s-krupici/#comments Sat, 10 Dec 2011 16:12:16 +0000 http://www.netbrana.cz/demo/wp2/?p=213 2 šálky mladých fazolových lusků, 2 lžičky drobně nasekané cibule nebo póru, 1 lžička nasekaných stonků z petrželové natě, 1 lžička másla, 2 lžíce krupice, 1 vejce, petrželová nať, ½ kostky Masoxu

Na másle krátce zpěníme cibuli a stonky petrželové natě, přidáme fazolové lusky pokrájené na tenké nudličky a podusíme. Pak zalijeme vodou, povaříme asi 4 minuty, přisypeme za stálého míchání krupici a vaříme asi 7 minut. Naposled přilijeme rozkvedlané vejce a necháme je v polévce srazit. Po odstavení z ohně přidáme usekanou petrželovou nať.

Stejným způsobem připravujeme polévku z brukve a póru.

Obměna: Krupici můžeme dříve opražit na lžíci másla.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/polevka-z-fazolovych-lusku-s-krupici/feed/ 0