Poctivá kuchařka » Polévka horácká http://www.poctivakucharka.cz Poctivé recepty z české kuchařky Thu, 02 Nov 2023 16:55:34 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.8.41 Polévka horácká http://www.poctivakucharka.cz/polevka-horacka/ http://www.poctivakucharka.cz/polevka-horacka/#comments Sat, 10 Dec 2011 16:23:49 +0000 http://www.netbrana.cz/demo/wp2/?p=232 1 litr vody, 4 středně velké brambory, sůl, ¼ litru čerstvého mléka, plná lžíce hladké mouky, 5 zrnek pepře, 3 zrnka nového koření, ½ malého bobkového listu, špetka tymiánu, 1 malá cibule, ocet

V malém rendlíku povaříme v 1/8 l vody koření a cibuli. Brambory uvaříme doměkka v 1 l osolené vody. V mléce rozkvedláme mouku, přilijeme ji k bramborám, přidáme procezený odvar z koření a polévku krátce povaříme. Podle chuti ji nakonec okyselíme octem

]]> http://www.poctivakucharka.cz/polevka-horacka/feed/ 0