Poctivá kuchařka » ovocná šťáva http://www.poctivakucharka.cz Poctivé recepty z české kuchařky Thu, 02 Nov 2023 16:55:34 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.8.41 Zmrzlina ovocná se želatinou http://www.poctivakucharka.cz/zmrzlina-ovocna-se-zelatinou/ http://www.poctivakucharka.cz/zmrzlina-ovocna-se-zelatinou/#comments Tue, 20 Dec 2011 19:43:28 +0000 http://www.netbrana.cz/demo/wp2/?p=2693 ¼ l prolisované ovocné šťávy, ¼ l vody, 12 dkg cukru, 1 lžička mleté želatiny, šťáva z 12 citrónu

V troše vodě rozpustíme želatinu. Nesmí se vařit! Přilijeme k ní vodu, ovocnou a citrónovou šťávu, rozmícháme a dáme do strojku zmrazit.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/zmrzlina-ovocna-se-zelatinou/feed/ 0 Omáčka z ovocné šťávy (základní předpis) http://www.poctivakucharka.cz/omacka-z-ovocne-stavy-zakladni-predpis/ http://www.poctivakucharka.cz/omacka-z-ovocne-stavy-zakladni-predpis/#comments Sat, 10 Dec 2011 20:26:38 +0000 http://www.netbrana.cz/demo/wp2/?p=554 ¼ l slazené ovocné šťávy (trochu zředěné vodou) nebo 2 lžíce džemu a ¼ l vody, 1 rovná lžička bramborové mouky, trochu strouhané citrónové nebo pomerančové kůry a šťávy, 3 lžíce vody

Bramborovou mouku rozmícháme ve 3 lžících vody. Ovocnou šťávu přivedeme do varu, přilijeme rozmíchanou moučku, krátce povaříme a odstavíme. Pro rychlejší zchlazení postavíme nádobu s omáčkou do studené vody, kterou častěji vyměňujeme. Omáčku častěji zamícháme, aby se neutvořil škraloup. Do chladné omáčky přidáme kůru a šťávu z citrónu nebo pomeranče.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/omacka-z-ovocne-stavy-zakladni-predpis/feed/ 0