Poctivá kuchařka » ovesné vložky http://www.poctivakucharka.cz Poctivé recepty z české kuchařky Thu, 02 Nov 2023 16:55:34 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.8.41 Krokety z hub a ovesných vloček http://www.poctivakucharka.cz/krokety-z-hub-a-ovesnych-vlocek/ http://www.poctivakucharka.cz/krokety-z-hub-a-ovesnych-vlocek/#comments Tue, 20 Dec 2011 17:10:07 +0000 http://www.netbrana.cz/demo/wp2/?p=2423 2 šálky ovesných vloček, 1 lžíce másla, 1 malá cibule, 3 šálky drobně nakrájených čerstvých hub, 2 vejce, 1 lžíce usekané petrželové natě, sůl, strouhaná houska podle potřeby, olej na smažení

Vločky povaříme v osolené vodě asi 8 minut dohusta. Na másle zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme petrželovou nať, houby, osolíme a dusíme doměkka. Pak houby přidáme k vločkám, přimícháme žloutky a podle potřeby zahustíme strouhanou houskou. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 2 lžícemi mléka a smažíme.

Podáváme se saláty.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/krokety-z-hub-a-ovesnych-vlocek/feed/ 0