Poctivá kuchařka » kmínová vepřová pečínka http://www.poctivakucharka.cz Poctivé recepty z české kuchařky Thu, 02 Nov 2023 16:55:34 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.8.41 Okurky kyselé, plněné http://www.poctivakucharka.cz/okurky-kysele-plnene/ http://www.poctivakucharka.cz/okurky-kysele-plnene/#comments Tue, 17 May 2011 21:17:05 +0000 http://www.poctivakucharka.cz/okurky-kysele-plnene/ Poměr: 12 větších kyselých okurek, 60 dkg vlašského salátu, 12 plátků kmínové vepřové pečínky, 2 na tvrdo uvařená vejce a 1 dkg kaviáru.

Postup: Z kyselých okurek seřízneme podélně vršek (asi čtvrtinu okurky), vnitřek vydlabeme lžičkou a dutinu okurek naplníme vlašským salátem. Na střed naplněných okurek položíme přehnutý plátek z pečínky, k tomu přiložíme 1/6 uvařeného vejce a ozdobíme kaviárem.
Podáváme jako předkrm nebo jako samostatný pokrm.
Příloha: chléb.

Pro 6 osob.

Úprava trvá 15 minut.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/okurky-kysele-plnene/feed/ 0