Poctivá kuchařka » kkýta http://www.poctivakucharka.cz Poctivé recepty z české kuchařky Thu, 02 Nov 2023 16:55:34 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.8.41 Hovězí plátky s okurkami http://www.poctivakucharka.cz/hovezi-platky-s-okurkami/ http://www.poctivakucharka.cz/hovezi-platky-s-okurkami/#comments Sun, 11 Dec 2011 17:37:29 +0000 http://www.netbrana.cz/demo/wp2/?p=642 4 plátky z kýty, 1 lžíce másla, 1 větší cibule, 4 znojemské okurky, ¼ l kyselé smetany, 1 lžíce polohrubé mouky, sůl 

Na lžíci másla podusíme drobně pokrájenou cibuli. Plátky masa naklepeme, osolíme a po obou stranách je prudce opečeme na cibuli. Pak je mírně podlijeme a dusíme doměkka. Nakonec přidáme drobně pokrájené okurky, necháme je přejít varem, přilijeme kyselou smetanu rozkvedlanou s moukou, přisolíme a krátce povaříme.

Přílohy: houskové knedlíky, makarony, noky.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/hovezi-platky-s-okurkami/feed/ 0