Poctivá kuchařka » Karlovarský guláš http://www.poctivakucharka.cz Poctivé recepty z české kuchařky Thu, 02 Nov 2023 16:55:34 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.8.41 Karlovarský guláš http://www.poctivakucharka.cz/karlovarsky-gulas/ http://www.poctivakucharka.cz/karlovarsky-gulas/#comments Sun, 11 Dec 2011 17:48:53 +0000 http://www.netbrana.cz/demo/wp2/?p=661 ¾  kg hovězí plece nebo zadního masa, 1 lžíce másla, 1 středně velká cibule, ½ lžičky sladké papriky, sůl, 1 lžička másla, 1 lžíce polohrubé mouky, šálek čerstvé smetany

Na másle zpěníme cibuli na světlý odstín, přidáme na kostky nakrájené osolené maso, opečeme je a přimícháme papriku. Maso občas podléváme světlou jíškou, zamícháme ji do šťávy, přilijeme smetanu, dobře promícháme a krátce povaříme.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/karlovarsky-gulas/feed/ 0