Poctivá kuchařka » kapří mlíčí http://www.poctivakucharka.cz Poctivé recepty z české kuchařky Thu, 02 Nov 2023 16:55:34 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.8.41 Rybí polévka s hrachem, zadělávaná http://www.poctivakucharka.cz/rybi-polevka-s%c2%a0hrachem-zadelavana/ http://www.poctivakucharka.cz/rybi-polevka-s%c2%a0hrachem-zadelavana/#comments Thu, 19 May 2011 16:22:25 +0000 http://www.poctivakucharka.cz/rybi-polevka-s%c2%a0hrachem-zadelavana/ Poměr: 1 ½ litru základní rybí polévky čiré (viz recept č. 727), kapří mlíčí a jikry, trochu soli, pepře, 20 dkg vařeného hrachu, zelená petržel. Vložka: 2 žemle na kostičky nakrájené a na másle osmažené.

Postup: Mlíčí a jikry opereme, pokrájíme, uvařený hrách prolisujeme a vše přidáme do základní rybí polévky, podle potřeby osolíme, trochu opepříme a asi 15 minut povaříme. Hotovou polévku metlou rozšleháme, dáme do ní jemně nakrájenou zelenou petržel a podáváme s osmaženou žemlí.

Pro 6 osob.

Úprava trvá, máme-li uvařený hrách a připravenou základní rybí polévku, 20 minut.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/rybi-polevka-s%c2%a0hrachem-zadelavana/feed/ 0