Poctivá kuchařka » Cherry Brandy

Cherry flip

admin — Mon, 23 May 2011 14:56:23 +0000

Poměr: Šejkr, dvě polévkové lžíce ledu, 1 vejce, 2 cl cukrového sirupu, 3 cl likéru „Cherry Brandy“, 5 cl červeného vína a muškátový oříšek.

Postup: Příprava je obdobná jako u brandy flipu.
1 porce.

Cherry crusta

admin — Mon, 23 May 2011 14:36:28 +0000

Poměr: Míchací sklenice, dvě polévkové lžíce ledu, 6 cl likéru „Cherry Brandy“, 2 cl pomerančového cukrového sirupu, kávová lžička citrónové šťávy a 1 střik likéru angostury hořké.

Postup: Do míchací sklenice vložíme led, přilijeme vše ostatní, lehce zamícháme a nalijeme přes sítko do cukrem ozdobené sklenice.
Do hotové crusty vložíme 2 kompotované třešinky.
1 porce.

Ali baba koktail

admin — Mon, 23 May 2011 14:22:18 +0000

Poměr: Míchací sklenice, polévková lžíce ledu, 2 cl italského červeného vermutu „Cinzano“, 2 cl likéru „Cherry Brandy“, 2 cl ginu, 2 kompotované třešinky a 2 malé koktailové sklenice.

Postup: Do míchací sklenice vložíme led, přilijeme vše ostatní, lehce zamícháme, nalijeme přes sítko do koktailových skleniček a vložíme třešinku.
2 porce.
(Podává se jako aperitiv nebo po čaji.)