Poctivá kuchařka » Různé druhy těstíček na smažení http://www.poctivakucharka.cz Poctivé recepty z české kuchařky Thu, 02 Nov 2023 16:55:34 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.8.41 Těstíčko na smažení (s pivem) http://www.poctivakucharka.cz/testicko-na-smazeni-s-pivem/ http://www.poctivakucharka.cz/testicko-na-smazeni-s-pivem/#comments Thu, 19 May 2011 23:46:32 +0000 http://www.poctivakucharka.cz/testicko-na-smazeni-s-pivem/ Poměr: 15 dkg hladké mouky, trochu prášku do pečiva, 2 vejce, sůl a 1/8 litru světlého piva.

Postup: Z mouky promíchané s práškem do pečiva, soli, žloutků a piva připravíme hladké těstíčko, do kterého nakonec lehce přimícháme z bílků ušlehaný pevný sníh.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/testicko-na-smazeni-s-pivem/feed/ 0 Těstíčko na smažení (s vínem) http://www.poctivakucharka.cz/testicko-na-smazeni-s-vinem/ http://www.poctivakucharka.cz/testicko-na-smazeni-s-vinem/#comments Thu, 19 May 2011 23:45:42 +0000 http://www.poctivakucharka.cz/testicko-na-smazeni-s-vinem/ Poměr: ¼ litru bílého přírodního vína, 2 vejce, 25 dkg hladké mouky a sůl.

Postup: V hlubší misce rozšleháme žloutky s vínem, přimícháme mouku, sůl a nakonec z bílků ušlehaný tuhý sníh.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/testicko-na-smazeni-s-vinem/feed/ 0 Těstíčko na smažení (s mlékem) http://www.poctivakucharka.cz/testicko-na-smazeni-s-mlekem/ http://www.poctivakucharka.cz/testicko-na-smazeni-s-mlekem/#comments Thu, 19 May 2011 23:43:41 +0000 http://www.poctivakucharka.cz/testicko-na-smazeni-s-mlekem/ Poměr: 1 vejce, 3 dkg rozpuštěného másla, asi 2/10 litru mléka, trochu soli a 12 dkg hladké nebo polohrubé mouky.

Postup: Do misky dáme vejce, přidáme rozpuštěné máslo a dobře je metlou rozšleháme. Pak přidáme vlahé mléko, mouku a sůl a vše lehce vařečkou promícháme v husté tekoucí těstíčko.

]]> http://www.poctivakucharka.cz/testicko-na-smazeni-s-mlekem/feed/ 0